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瑞达春茶生产进行时丨疫情当下,一份茶礼是不可或缺的

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  • 发布时间:2022-04-11 14:09

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  瑞达茶业同心抗疫全力前进

  今年春茶已进入尾声,在全国疫情高发时期,瑞达茶业在做好防疫措施的同时,也在积极地做好生产与宣传工作,预选线上直播方案,拓宽茶叶销售渠道,为在艰难环境下顺利生产销售,不让福鼎白茶的脚步停下,继续勇往直前。

  防疫在行动

  瑞达茶业接下来继续做好春茶收尾工作,快速投入今年春茶生产工作,拓宽发展形式,采取线上线下结合方式,在同疫时空下,砥砺前行。

  瑞达茶业抖音直播号,每日下午13-17点直播,欢迎收看。

喝茶,从一份茶礼开始

 

  今年这一“礼”富含特别的含义。疫情下,相见不易,一份茶礼中,蕴藏的是最深的情感与思念。中国茶是随着不同的时代精神而变的,在这个“新冠”时代,茶礼的真意在承继了千年以来的“道”之外,还可以浓缩成五字,见茶如见面。

  一份茶礼,在亲人之间,表示着“想与你一泡一聊,更想让你忙里偷闲休憩一下”;在朋友之间,是“再好的茶也会越冲越淡,但友情却是越泡越浓”;在合作伙伴之间,是“一份好礼,不是生意,是心意”。

科学饮茶

饮用白茶,需科学饮茶,不宜太浓,一般150毫升的杯子,只要5克的茶叶就足够了。对于胃“热”者可在空腹时适量饮用;胃中性者,随时饮用都无防,而“寒”性者则要在饭后饮用。

饮用白茶的用具并无太大的讲究可用玻璃杯、茶壶、瓷杯瓷碗等,有肾虚者、体弱者、心脏病人、严重高血压者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”形象。

  茶又要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神”,而饭前与临睡前这段时间,就不宜再饮茶。

  下午三四点喝白茶平肝火,人体工作了大半天,肝火最为旺盛。同时这也是中医认为膀胱神经最活跃的时间,给自己泡上一杯白茶,享受片刻的小憩。白茶中适量的咖啡碱可消解些许的疲劳,同时还能刺激胃酸的分泌,增强食欲,为即将到来的晚餐做好准备。

 

白茶泡法建议

 

  玻璃杯泡法:白毫银针常用的泡饮方式,通常采用“下投法”,即在干茶欣赏以后,取茶入杯,冲入95℃开水至杯容量的三分之一时,稍停1~2分钟,待茶吸水伸展后再冲水至满,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部。

  盖碗泡法:用盖碗置白茶3~5克,前3~4泡水温约90℃,浸泡时间约15~30秒;之后水温略高,约95℃,浸泡时间可适当延长。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。

  商务泡法:取白茶3~5克,投入飘逸杯或茶过滤杯中,冲入90℃以上的开水,置几分钟后即可享有,一次置茶,多次泡饮,随冲随喝,方便办公人员饮用。

  冷水泡法:这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水,加入白毫银针若干(根据品饮者喜好茶汤的轻重口味),或加入袋装白茶,摇晃几分钟后便可饮用,几个小时后白茶滋味更佳。

  大壶泡法和大缸泡法:在大壶或大缸里多投放些白茶,冲入95℃开水,水的量和置放时间不限,从几分钟到24小时,随时饮用。在炎热的夏天,上班或出工前泡好茶,下班收工回家饮用,不仅止渴,还能消除疲劳。

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